🏉 Deser Z Mleka Skondensowanego Niesłodzonego
Deser z mleka skondensowanego 2 puszki mleka skondensowanego słodzonego 2 „puszki. Przepis z bloga. Kuchnia na wzgórzu. Reklama. jedzkolorowo.blogspot.com.
Pyszna i łatwa masa maślana z mlekiem skondensowanym do tynkowania i dekorowania tortów, ciast czy babeczek. Bardzo stabilna, dekoracje z niej wykonane przetrwają w warunkach poza chłodniczych przez długi czas, nie tracąc jednocześnie swojej formy. Zapraszam na krótkie wideo:Składniki: (na tynk i dekorację tortu o średnicy 18 cm)200 g miękkiego masła200 g mleka skondensowanego słodzonegobarwnik spożywczy (opcjonalnie)Wykonanie:Miękkie masło utrzyj mikserem na jasną i puszystą masę ok. 7 mleko skondensowane i ubijaj jeszcze przez kilka trakcie ubijania dodaj masy użyj do tynkowania i dekorowania tortów, ciast lub powinno być miękkie ale nie zbyt miękkie. Nie może być zbyt maziste ani tym bardziej ma lekko żółty kolor, żeby ją wybielić należy dodać biały barwnik. Użyłam barwnika w proszku ale myślę że w żelu też się nada. Można też zabarwić masę na inny dowolny masa po miksowaniu zrobiła się zbyt miękka, wstaw ją na chwilę do do tynkowania tą masą nie może być za bardzo schłodzony, bo masa zbyt szybko zastygnie uniemożliwiając dokładne pokrycie tortu.
DESER LODY I MLEKO SKONDENSOWANE: najświeższe informacje, zdjęcia, video o DESER LODY I MLEKO SKONDENSOWANE; Frappe: kawa mrożona z Grecji, która ochłodzi i orzeźwi latem każdego
30 minut łatwe Porcje: 700 ml Mleko skondensowane, zwane także zagęszczonym, to jeden z najpopularniejszych produktów, który od lat wykorzystywany jest w różnych przepisach kulinarnych. Mleko skondensowane możesz zrobić własnoręcznie. Jak zrobić mleko skondensowane w domu? Wystarczy dobry i sprawdzony przepis na domowe mleko skondensowane i można działać :) Mleko skondensowane jest gęste, ma kremowy kolor i gładką konsystencję. Mleko skondensowane powstaje w procesie częściowego usunięcia wody ze znormalizowanego mleka krowiego, które ma konkretną zwartości tłuszczu. Zagęszczanie mleka polega na odparowaniu wody. Według polskich norm mleko skondensowane niesłodzone powinno zawierać 25 proc. suchej masy oraz 7,5 proc. tłuszczu. Z kolei mleko zagęszczone słodzone to 44,5 proc. sacharozy, 28 proc. składników mleka i 8 proc. tłuszczu. Mleko skondensowane - gotowe produkty W sklepach znajdziesz różne rodzaje mleka skondensowanego: Mleko skondensowane niesłodzone - w puszce, w kartoniku, w kartoniku o obniżonej zawartości tłuszczu, w kartoniku z magnezem lub błonnikiem. Mleko skondensowane słodzone - w puszce, w kartoniku, w tubce w różnych smakach, masa kajmakowa. Mleko skondensowane - wartości odżywcze Skład mleka skondensowanego niesłodzonego jest podobny do mleka krowiego. W tym rodzaju mleka zagęszczonego zawartość różnych składników odżywczych jest około dwa razy większa. Wynika to z procesu odparowywania wody. Natomiast mleko zagęszczone słodzone ma w swoim składzie dużo cukru. To połowa wszystkich składników tego rodzaju mleka skondensowanego. Wartość energetyczna mleka skondensowanego jest wyższa niż zwykłego mleka krowiego. Znajdziesz w nim sporo białka i tłuszczu. To źródło witaminy B2, wapnia i potasu. Niestety duża zawartość fosforu powoduje zaburzenia wchłaniania wapnia. Mleko skondensowane jest pasteryzowane i sterylizowane. Zagęszcza się je w procesie odparowywania wody. Właśnie stąd wynika jego wysoka kaloryczność oraz zawartość białka i tłuszczu w porównaniu do świeżego mleka. Mleko zagęszczone niesłodzone Wartość energetyczna: 134 kcal/100 g Białko: 6,8 g/100 g Tłuszcz: 7,6 g/100 g Węglowodany: 10 g/100 g Cholesterol: 29 mg/100 g Mleko zagęszczone słodzone Wartość energetyczna: 321 kcal/100 g Białko: 7,9 g/100 g Tłuszcz: 8,7 g/100 g Węglowodany: 54,4 g/100 g Cholesterol: 34 mg/100 g Przepis na domowe mleko skondensowane Chociaż sklepowe półki uginają się od puszek i kartoników z mlekiem zagęszczonym słodzonym, niesłodzonym i aromatyzowanym, warto skorzystać z tego przepisu i zrobić je w domu. Zobacz, jak łatwo można zrobić mleko skondensowane własnoręcznie :) Przepis na mleko skondensowane nie jest trudny. Mleko zagęszczone przygotujesz w łatwy sposób, nawet jeżeli w kulinariach stawiasz dopiero pierwsze kroki :) Domowe mleko skondensowane robi się w miarę szybko. Mleko należy gotować około 30 minut od momentu wrzenia. Gotuj je na małym ogniu i od czasu do czasu zamieszaj :) Lista składników potrzebnych do przygotowania mleka skondensowanego według tego przepisu to tylko dwa produkty w wersji słodzonej i jeden w niesłodzonej. Mleko i cukier są w sklepach przez cały rok. Te produkty na pewno masz w domu :) Możesz także przygotować aromatyzowane mleko skondensowane. Do gotującego się mleka dodaj laskę wanilii, korę cynamonu lub ulubiony aromat do ciast. W niektórych przepisach na mleko skondensowane na liście składników znajdziesz masło. Dzięki niemu mleko zagęszczone będzie miało karmelowy kolor i gładką konsystencję. Do czego używać mleka skondensowanego? Mleko skondensowane to dodatek do różnych ciast i deserów, także tych bez pieczenia. Mleko zagęszczone to pyszny składnik serników, musów, ciast z owocami i czekoladą oraz domowych lodów. Z zagęszczonego mleka przygotujesz też pyszne i aksamitne polewy do ciast i deserów. Mleko skondensowane możesz dodać do kawy lub herbaty, jeżeli lubisz bawarkę. Jeżeli lubisz mleko skondensowane, nie kupuj gotowego w sklepie. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne domowe mleko skondensowane i zrób je własnoręcznie :) Składniki na mleko skondensowane 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru Przygotowanie dania mleko skondensowane ... Rondelek, w którym będziesz gotować mleko, dokładnie przepłucz zimną wodą. Dzięki temu mleko nie będzie przywierać do ścianek i dna. Do garnuszka wlej mleko. Od razu wsyp cukier. Mieszaj i doprowadź do wrzenia. Jeżeli robisz mleko skondensowane niesłodzone, pomiń dodatek cukru. Zmniejsz ogień i gotuj około 30 minut. Od czasu do czasu zamieszaj. W tym czasie mleko powinno zgęstnieć i mieć kolor kości słoniowej. Gotowe mleko skondensowane przelej do czystego i suchego słoiczka. Zakręć go i odstaw do ostygnięcia. Mleko skondensowane przechowuj w lodówce. Używaj do słodkich wypieków, deserów, kawy i herbaty :) Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska ❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo. ✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu. ✅ Proporcje są świetnie dobrane. ✅ Składniki łatwo dostępne. ✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie. Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów. Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Jak zrobić mleko skondensowane? Mleko skondensowane słodzone i niesłodzone można łatwo zrobić w domu. Według tego przepisu będziesz potrzebować tylko dwóch składników i trochę więcej czasu. Jeżeli chcesz zrobić mleko skondensowane niesłodzone wystarczy tylko jeden produkt. Ile gotować mleko skondensowane? Mleko skondensowane gotuje się około 30 minut, od kiedy zacznie wrzeć. Czym się różni mleko skondensowane od zagęszczonego? Mleko skondensowane i mleko zagęszczone różni się od siebie tylko nazwą. W obu przypadkach jest to ten sam produkt. Czy mleko skondensowane jest zdrowe? Mleko skondensowane słodzone nie należy do zdrowych produktów. W składzie tego mleka znajduje się spora porcja cukru, który powoduje, że witaminy i mikroelementy nie mają znaczenia. Ten rodzaj mleka skondensowanego jest też bardzo kaloryczny i powinno się je zaliczać do słodyczy. Wybierz mleko skondensowane niesłodzone. Ma dwa razy więcej składników odżywczych i bardziej przypomina tradycyjne mleko krowie. Mleko skondensowane - kalorie Mleko skondensowane niesłodzone to 134 kalorie w 100 g. Natomiast mleko skondensowane słodzone ma ponad dwa razy większą wartość energetyczną. 100 g to aż 321 kalorii. Ciasto kinder bueno Ciasto kinder bueno bez pieczenia jest przepyszne. Kinder bueno to ciasto, które jest idealnym połączeniem herbatników i dwóch aksamitnych kremów. Smakuje zupełnie jak znane i lubiane tytułowe batoniki. Nie sposób odmówić nawet jednego kawałka tego wybornego ciasta kinder bueno. Dlaczego? Poznaj przepis na ciasto kinder bueno i przekonaj się sama :) Ciasto kinder bueno - składniki Ciasto... Pasteryzacja w piekarniku Pasteryzacja w piekarniku to łatwy i skuteczny sposób na zachowanie smaków lata w słoikach z domowymi przetworami. Pasteryzowanie słoików w piekarniku nie zajmuje wiele czasu i pozwala na zachowanie porządku w kuchni, o który tak trudno przy pasteryzacji na mokro. Poznaj sekrety i porady jak skutecznie pasteryzować słoiki w piekarniku :) Pasteryzacja - co to jest? Nazwa tej znanej metody... Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady są przepyszne i bardzo łatwe do zrobienia. To super pomysł na słodkie małe co nieco, które będzie smakować o każdej porze dnia i roku :) Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady - historia Pierwsze przepisy na te ciasteczka powstały w Stanach Zjednoczonych Ameryki Północnej w 1910 roku. Amerykanie nazywają je peanut butter...
Deser z mleka skondensowanego, jogurtu i kremu truskawkowego. 717 3. Zapisz przepis . Tym razem deser bardziej kaloryczny bo z mlekiem skondensowanym. Tak się
1. Przygotuj krem: schłodzoną śmietanę kremówkę wlej do misy miksera. Kolejno dorzuć cukier puder i ubij na sztywno. Do składników dodaj serek Philadelphia Light. Wszystkie komponenty krótko zmiksuj, do uzyskania jednolitej konsystencji. Część pulpy z marakui (200 ml) przetrzyj przez sitko, aby pozbawić ją pestek. Przetarty mus dolej do kremu i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną masę przełóż do rękawa cukierniczego. 2. Biszkopty połam na mniejsze kawałki, maczaj w mleku (przelanym do miseczki) i ułóż na dnie szklanek. Następnie za pomocą rękawa napełnij warstwą kremu – inspirując się formą podania ze zdjęcia. Kolejno udekoruj pulpą z marakui. Te trzy czynności powtórz raz jeszcze. Wierzch deseru przyozdób listkami mięty.
Deser z mleka skondensowanego; Skopiowań: 0. 0 0 2 przepisy . niezalogowany . Książka kucharska. bez mleka. Książka kucharska. bez mleka. nalesniki bez mleka z
To jest bardzo pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Wystarczy wybrać kilka kolorowych galaretek, przygotować mleko skondensowane ze śmietanką i zalać pokrojoną galaretką. Prawda, że łatwe? Taki mleczny deser jest pyszną przekąska na letnie upalne dni, dobrze schłodzony będzie rozchwytywany przez dzieci i dorosłych. Polecam. Składniki:i: – 3-4 opakowania kolorowej galaretki – 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego – 200 ml słodkiej śmietanki 30 % – 50 g cukru pudru – 8 g cukru wanilinowego – 3 łyżki żelatyny Przygotowanie: Każdą galaretkę rozpuść osobno w 400 ml gorącej wody, odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia (najlepiej na całą noc). Zastygniętą galaretkę pokroić w kostkę i mieszając kolory umieścić ja w formie. Żelatynę rozpuścić w wodzie według opisu na opakowaniu. Mleko skondensowane wymieszać ze śmietanką, lekko ubić dodając cukier puder wymieszany z cukrem pudrem. Wymieszać z żelatyną i od razu zalać galaretki. Odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia (deser wstawiłam na około godzinę do zamrażalnika, następnie do lodówki). Gdy deser zastygnie, wyjąć go z formy, i pokroić. Smacznego. Zawsze zostaje mi troszkę galaretki i białego mleczka, robię wtedy dodatkowo małe desery. Ta strona używa cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Akceptuję Czytaj więcej
Słodzone mleko zagęszczone składa się z mleka i cukru – sacharozy. Nie wymaga dodatków przemysłowych. Wysoka koncentracja cukru – 9 łyżeczek w 100 g produktu – zapewnia odpowiednia konsystencję oraz aż 319 kcal w 100 g produktu. Słodzone mleko skondensowane w tubce z dodatkiem karmelu lub kakao – proporcja mleka do cukru
Chociaż podstawą deseru tres leches może być również gotowy biszkopt, to rezultat wykonania całości samodzielnie będzie znacznie zdrowszy i smaczniejszy. Czym jest ten deser w swojej istocie? Ameryka Łacińska jest regionem o szerokim spektrum regionów, kultur, przejawów sztuki i gastronomii. Dziś zabierzemy Cię w świat meksykańskich deserów – a przykładem będzie deser tres leches. Ameryka Łacińska to kolebka wielu interesujących smaków i tradycji jedzenia doprawdy wyjątkowej. Celebracja i święto – to towarzyszy każdemu posiłkowi. Bez wątpienia jest to miejsce, z którego pochodzą wspaniałe przepisy, takie jak ten, który mamy zamiar pokazać Ci w tym ciasta biszkoptowego, bezy, śmietany i produktów mlecznych wyjątkowej jakości. Dziś dowiesz się więc jak krok po kroku przygotować meksykański deser tres leches – świeży i lekki w swoim tres leches – jak przygotować słodkości oparte o trzy rodzaje mleka?Ten przepis pozwoli Ci cieszyć się kilkoma teksturami i smakami w jednym kęsie. Jedną z rzeczy, która cechuje przepisy w tej szerokości geograficznej jest mieszanka słonych, neutralnych i słodkich smaków i składników. Pozwala to zaskoczyć nasze kubki smakowe, tak jak dzieje się to w przypadku prezentowanego tutaj deseru. Ciasta, wypieki, biszkopty mają tendencję do utrzymywania jednego kształtu, to samo tyczy się tekstury. Jednak w przypadku tres leches nie zachowują się tak jednorodnie. Powierzchnia skąpana jest w soczystej teksturze i ma niepowtarzalny słodki smak. Rozkoszując się pierwszym kęsem nasze podniebienie spotkają zaskakujące doznania, zdecydowanie przyjemne. Z drugiej strony poczujemy gęstość ciasta, z jego gąbczastą delikatną i klasyczną w tym konsekwencją. Poczujesz też słodki i subtelny smak, wyczuwalny w mleku krowim (ale też pozostałych składnikach). Ponadto deser tres leches nie wzbudzi w Tobie uczucia ciężkości. Przepis na ten deser sprawdzi się przy rodzinnych i przyjacielskich spotkaniach. Jeśli zaserwujesz to podczas popołudniowej herbaty – goście będą zafascynowani i zachwyceni. Musimy jednak pamiętać o kluczowym elemencie tego deseru – odpowiedniej masie bezowej, przygotowanej w prawidłowy że jeśli zastosujesz zbyt dużo mieszanki skondensowanego mleka słodzonego i niesłodzonego oraz kremówki – w końcu zniszczysz gąbczastą konsystencję deseru. Ale nie martw się, pokażemy ci szczegółowo, co masz robić krok po kroku. Bądź sumienny w przygotowywaniu tej potrawy. Poniżej znajdziesz dokładny 6 jaj 2 filiżanki (240 g) zwyczajnej mąki pszennej 1 filiżanka wody (250 ml) 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia (15 g) 2 łyżki stołowe wanilii (30 ml) 1 puszka skondensowanego mleka (370 g) 1 puszka kremówki (290 g) ½ niesłodzonego mleka skondensowanego (180 ml) 2 filiżanki cukru (240 g) Przygotowanie tres leches – baza do ciasta Najpierw należy rozgrzać piekarnik do 180°C. Następnie, dla większej wygody, a także aby nieco przyspieszyć proces przygotowawczy, należy nasmarować formę do pieczenia masłem odstawić ją do późniejszego użycia. Teraz użyj miksera, rozbij jajka i wymieszaj je razem z cukrem. Następnie w głębokiej misce połącz mąkę, wodę, łyżkę wanilii i proszek do pieczenia. Później wymieszaj wszystko razem, aż do uzyskania gęstej jednorodnej masy potrzebnej dla tradycyjnego ciasta biszkoptowego. Kolejnym krokiem będzie wyłożenie całej masy do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia. Następnie piecz mieszankę przez 25 minut. Jak sprawdzić gotowość biszkoptu? Sprawdź stan wypieczenia przy pomocy patyczka, jesli wyjdzie suchy – ciasto jest gotowe. Kiedy już wyjmiesz ciasto z piekarnika, pozwól mu trochę ostygnąć. Jesteśmy już przy końcu – teraz wystarczy połączyć mleko z kremówką i wylać je na powierzchnię biszkoptu. Na koniec musisz powtórzyć ten krok, aż ciasto wchłonie płyny i nabierze klasycznego wyglądu deseru tres leches. Najlepiej chłodzić deser w lodówce na dolnej półce i jeść na zimno. Deser tres leches – dalsze kroki przygotowawczeKiedy skończysz przygotowywanie podstawy tego deseru i wypełnisz wcześniej opisane etapy – przejdź do przygotowania masy bezowej. Jest to warstwa niezbędna dla istoty tego aby dokładnie prześledzić przepis także na tym etapie. Bez tego deser nie będzie już taki 4 białka jaja ½ szklanki cukru (100g) ½ łyżki stołowej sok z cytryny (8 ml) 1 szczypta cynamonu w proszku (opcjonalnie) Przygotowanie Pamiętaj, że to właśnie ta część nadaje temu deserowi niepowtarzalny smak. Jest to bardzo prosty przepis na bezę, szybki w wykonaniu i niezbędny dla tres leches. Zacznij od wlewania białek do miski i za pomocą trzepaczki ubijaj aż do momentu, w którym osiągniesz pułapkę śniegu. Następnie powoli dodaj cukier, aż będzie całkowicie zintegrowany z przygotowaną masą. Na samym końcu dodaj sok z cytryny i ubijaj jeszcze przez kilka minut. Nie przesadzaj z dawką soku z cytryny, w przeciwnym razie może ona zabić smak deseru. Na koniec należy umieścić mieszankę w aplikatorze (np. rękawie cukierniczym) i ozdobić maską wierzch deseru. Wszystko zwieńczyć możemy cynamonem. Życzymy smacznego!To może Cię zainteresować ...
400 g mleka skondensowanego niesłodzonego 300 g śmietany kremówki 36 proc. 4 łyżki cukru pudru 4-5 łyżek mocnego naparu z kawy (u mnie 3 czubate łyżeczki zaparzone 100 ml)wrzątku Mleko skondensowane przelewamy do miski i ubijamy mikserem, aż uzyskamy puszystą pianę. W
W tym artykule przedstawimy pyszny, szybki i prosty przepis na słodki deser, który z pewnością specjalny przepis dla tych, którzy je uwielbiają. Jest naprawdę łatwy i szybki do przygotowania i sprawia, że ślinka cieknie na sam jego widok. Czy chciałabyś przygotować tradycyjny neapolitański flan?Flan to deser spotykany w większości kuchni świata. Wynika to z wszechstronności tego deseru, co oznacza, że można ją przygotować przy użyciu różnych kombinacji składników. Ten smakołyk wywodzi się z czasów rzymskich, kiedy zaczęto udomawiać kurczaki i włączać jaja do szeregu przepisów. Nazywał się wtedy w średniowieczu ludzie zaczęli wytwarzać mieszankę z jajek, mleka i miodu, którą spożywano podczas Wielkiego Postu. Z czasem miejsce składników, takich jak pieprz – zajął karmel (dlatego, że trzcina cukrowa znalazła swoje zastosowanie).Flan to francuskie słowo, które tradycyjnie oznacza płaski placek. Otrzymał tę nazwę w siódmym wieku, kiedy stał się popularny. W rezultacie uważa się, że ten deser ma pochodzenie europejskie i istnieje już kilku przysmak przygotowywany jest ze składników, takich jak: jajka, mleko, cukier, ser śmietankowy i dość gruba warstwa karmelu, przygotowanego w bemarze. Dowiedz się w tym artykule, jak zrobić tradycyjny neapolitański neapolitański flanJeśli planujesz romantyczną kolację lub wyjątkowe spotkanie, ten przepis będzie idealny na tę okazję. Jest szybki i prosty do wykonania. Polecamy skosztować tego przysmaku w towarzystwie miłośnika serników lub 6 jajek. Ser śmietankowy (380 g). 1/2 filiżanki wody (110 ml). Skórka z jednej cytryny (3 g). Puszka mleka skondensowanego słodzonego (397 ml). 1 filiżanki mleka skondensowanego niesłodzonego (225 ml). 1 filiżanka granulowanego białego cukru (około 200 g). Przygotowanie Najpierw weź foremkę typu flan lub zwykłą tortownicę, wsyp do niej cukier, wlej wodę i połóż na ogniu, aż cukier się rozpuści i powstanie złoty karmel. Unikaj mieszania łyżką, aby karmel się nie skrystalizował. Następnie obracaj foremkę tak, aby rozprowadzić go na bokach i odłóż na bok. Następnie umieść śmietanę, skondensowane mleko słodzone, skórkę cytrynową, jajka w blenderze. Zblenduj te składniki do uzyskania jednolitej tekstury. (Ten krok można również wykonać ręcznie przy pomocy trzepaczki) Następnie umieść mieszaninę na środku formy z karmelem. Umieść blachę w piekarniku na bemarze w temperaturze 180 ° C, aż się zetnie i powierzchnia się zezłoci Gotowanie na bemarze polega na przykryciu naczynia folią aluminiową i umieszczeniu go w większej naczyniu z wystarczającą ilością wody, aby para mogła ugotować deser. Następnie wyjmij deser z piekarnika i nałóż na niego ściereczkę, tak aby stygła i zatrzymała jak najwięcej wilgoci. Po uprzednim schłodzeniu, odkrój boki i przełóż na talerz (podobnie jak w przypadku nóżek.) Pamiętaj, że forma zawiera płyn, więc musisz go obrócić na odpowiednie naczynie. Neapolitański flan z truskawkamiNeapolitański flan występuje również w innych odmianach, ale są one równie pyszne jak klasyk. Wszystko, co musisz zrobić, aby przygotować flan o smaku truskawkowym, to dodać kilka truskawek do swojego przepisu i odrobinę ekstraktu z 6 jajka. 10 dużych truskawek. Ser śmietankowy (150 g). 1/2 filiżanki wody (110 ml). 1 filiżanki mleka skondensowanego niesłodzonego (225 ml). 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (397 ml). 4 łyżki ekstraktu z wanilii (20 ml). 1 filiżanka granulowanego białego cukru (około 200 g). Przygotowanie Najpierw podgrzej piekarnik do 180 ºC. Następnie mieszając podgrzej cukier z wodą na patelni, aż się roztopi cukier. Przerwij mieszanie i poczekaj kilka sekund aż cukier zrumieni się. Natychmiast zdejmij z palnika i wlej powstały karmel do foremki flanowej bądź tortownicy. Obracaj foremkę tak, aby rozprowadzić go na bokach i odłóż na bok. Następnie zblenduj truskawki i skondensowane mleko niesłodzone do uzyskania jednolitej masy. W osobnej misce ubij jajka ze skondensowanym mlekiem słodzonym. Dodaj wanilię i ser śmietankowy i kontynuuj ubijanie, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane. Następnie dodaj truskawkową masę i dobrze ją ubij. Wlej do formy z karmelem, który do tego czasu już będzie twardy. Na koniec, włóż formę do większej miski wypełnionej do połowy gorącą wodą. Piecz deser nad bemarem, aż się zetnie i powierzchnia zrumieni się. Zajmie to około 45 – 60 minut. Zamiast przygotowywania karmelu, można na końcu polać flan polewą z truskawek, jak na zdjęciu powyżej. To może Cię zainteresować ...
TIRAMISU Z TRUSKAWKAMI opakowanie podłużnych biszkoptów, 30 dag mielonego twarogu, 5 łyżek cukru, pół szklanki mleka, 2 łyżki śmietany kremówki, łyżka kakao, laska wanilii, sok z cytryny - łyżeczka polewa kakaowa (masło 100g, cukier 100g; 2 łyżki mleka; 30g kakao) - wszystko włożyć do rondelka
Deser "Ptasie mleczko" jest niezwykle lekki, puszysty i pyszny. To prawdziwa rozkoszna delikatność i klasyczne połączenie smaków - truskawka z agrestem. Jest lekki jak piórko i po prostu rozpływa się w ustach. Bardzo prosty w przygotowaniu. Deser jest dietetyczny typu light, przygotowany na bazie mleka skondensowanego z zawartością 4% tłuszczu i galaretki owocowej. Składniki na 6 pucharków: 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka agrestowa 250 ml mleka skondensowanego 4% niesłodzonego - z kartonika świeże truskawki - opcjonalnie Wykonanie: galaretkę truskawkową ugotować z 1/2 wody z przepisu (250 ml wody). Wylać na głęboki, szeroki talerz, ostudzić i schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia. Następnie pokroić w kostkę i ułożyć w przygotowanych pucharkach. Część galaretek pozostawić do udekorowania deserów galaretkę agrestową przygotować wg przepisu z opakowania, również z 1/2 porcji wody (250 ml), przestudzić mleko skondensowane (schłodzone przez noc w lodówce) ubić przy pomocy ręcznego miksera na sztywno. Mleko skondensowane ubija się bardzo szybko - około 3 minut - i podczas ubijania bardzo zwiększa swą objętość. Cały czas ubijając wlewać cienką strużką przestudzoną galaretkę przygotowaną piankę rozlać do pucharków, przyozdobić pozostawionymi kostkami galaretki i świeżymi truskawkami schłodzić w lodówce ŻYCZĘ SMACZNEGO !
Artykuły biszkopt ciasto z kremem z mleka skondensowanego - biszkopt ciasto z kremem z mleka skondensowanego (3555) Informacje Domowe ptasie mleczko: z galaretki, mleka skondensowanego, a nawet bez jajek!
Autor: Shutterstock Ten sernik po prostu rozpływa się w ustach - sprawdźcie koniecznie, jaki jest pyszny Sernik z mascarpone i mlekiem skondensowanym jest naprawdę niebiańsko pyszny - delikatny i kremowy. Warto go upiec na święta czy uroczysty obiad - zauroczy naszych gości swoim wyglądem i smakiem SKŁADNIKI 50 dag trzykrotnie zmielonego twarogu 60 g masła 250 g serka mascarpone 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (50 g zostawić do polewy) 4 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej kilkanaście pokruszonych herbatników zapach waniliowy 100 g białej czekolady 50 g płatków migdałowych PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU W rondelku rozpuścić masło, dodać pokruszone herbatniki, dokładnie wymieszać. Wyłożyć nimi dno i boki tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do lodówki na 10 minut. Do miski włożyć twaróg, serek mascarpone, mleko, jajka, mąkę i zapach waniliowy. Zmiksować na gładką masę. Wylać do tortownicy wyłożonej herbatnikami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piec ok. 40 - 45 minut. Resztę mleka i czekoladę rozpuścić. Polewą udekorować wystudzony sernik i posypać płatkami migdałowymi. Sernik wstawić do lodówki do schłodzenia na kilka godzin. Beszamel - Sernik - polskie dobro narodowe Polecamy także: Sernik na zimno z serków homogenizowanych - prosty przepis Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami Sernik krakowski według Magdy Gessler Kapitalny sernik na drożdżowym spodzie z brzoskwiniami i kruszonką Jagodowy sernik na zimno W galerii znajdziesz więcej przepisów na serniki:
po 1 opakowaniu różnokolorowych galaretek w proszku,1 puszka (ok. 500 ml) niesłodzonego mleka skondensowanego,1 opakowanie(ok. 120 g) biszkoptów do wyłożenia tortownicy,owoce do dekoracji (np. ananasy lub brzoskwinie z puszki) Każdą z galaretek oddzielnie rozpuść w połowie ilości wody podanej na
pudding czekoladowy bez laktozy. Przepisy na z mleka skondensowanego nieslodzonego w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do z mleka skondensowanego nieslodzonego. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Za inspirację dziękuję Dorocie z mojewypieki.com - tu możesz znaleźć jej przepis na tres leches. Składniki na ciasto potrójnie mleczne "3 mleka" (inspirowane meksykańskim "tres leches") ciasto: 5 jajek. 25 dag cukru. 30 dag mąki pszennej tortowej. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 10 dag masła. 5 łyżek mleka.
Do każdej z galaretek wlej po 100 ml mleka skondensowanego i 160 g jogurt naturalnego, wymieszaj. Schłodź masę w lodówce. Blaszkę wyłóż folią spożywczą. Na spodzie blaszki ułóż biszkopty. Masy z galaretek powinny zacząć tężeć. Wylej masy jedna na drugą, delikatnie, aby kolory się nie zmieszały. Schłodź ciasto w lodówce
Przepis na ptasie mleczko z mleka skondensowanego i galaretki krok po kroku. Dodatkowo przygotuj 1/2 szklanki gorącej wody. W rondelku umieść puszkę mleka skondensowanego, tak aby była całkowicie zanurzona w wodzie. Gotuj ją na małym ogniu przez 2-3 godziny, aby uzyskać konsystencję karmelu.
Masz ochotę na pyszny deser, który jest bardzo prosty do przygotowania? Proponuję przepis na kokosowe karmelki. Zrobisz je bardzo łatwo i to z małej ilości składników — wystarczy mleko skondensowane niesłodzone, cukier i wiórki kokosowe. Jeśli wolisz, to możesz użyć samego mleka skondensowanego słodzonego.
Szybkie placki z dodatkiem mleka skondensowanego. Z dodatkiem mleka skondensowanego robimy zwykle placki w rodzaju ciasta ucieranego. Wystarczy zmiksować mleko skondensowane z jajkami, następnie dodać miękkie masło, mąkę i proszek do pieczenia. Uzyskujemy pyszne, puszyste i wilgotne ciasto, które jest do tego szybkie i łatwe do zrobienia.
MASA PTASIE MLECZKO -500ml mleka skondensowanego niesłodzonego -2 galaretki o różnych kolorach, u mnie niebieska i różowa -2 łyżki cukru -2 łyżki żelatyny -800ml gorącej wody DODATKOWO -300g malin -1 galaretka -400ml gorącej wody
DESER TRUSKAWKOWY Z JAGODAMI na 10 pucharków o poj. 250 ml: 1.50 kg truskawek 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (411g ) 1 galaretka truskawkowa + 1/2 szklanki wrzątku 1 szklanka jagód (u mnie jagoda kamczacka) cukier do smaku Odszypułkowane i umyte truskawki miksujemy z
2. Spoon skondensowanego mleka. 3. Dodaj wanilię i gotowe! Zamiast tego możesz umieścić dowolny smak, wlać trochę rumu, brandy lub dodać jasność za pomocą barwnika. Przepis 2: Krem ze skondensowanego mleka i śmietany „Delikatny” z dodatkiem masła. Do przygotowania delikatnego kremu potrzebne będzie masło.
Przepisy z wykorzystaniem mleka skondensowanego Choć mleko skondensowane nie należy do produktów przesadnie zdrowych, ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i cukru – w przypadku mleka słodzonego, jest ono świetnym dodatkiem do wielu ciast, podkreślającym ich mleczny, słodki i kremowy smak. Mleko skondensowane to także smak dzieciństwa – bardzo słodkie w tubce było
l5FFq4.
